domingo, 9 de dezembro de 2012

Bolos decorados

Além dos bolos personalizados, muito utilizados em festas infantis, também trabalhamos com bolos decorados.
As massas podem ser de chocolate ou de baunilha.
As coberturas mais pedidas e mais utilizadas, devido a sua versatilidade, são:

  • Chantilly (branco, colorido ou com chocolate)
  • Brigadeiro
  • Marshmellow
  • Leite ninho

Essas são as coberturas mais versáteis para fazer variados tipos de decoração, em vários estilos e cores.
Os recheios, assim como nos bolos decorados, podem ser personalizados, mas aqui vão algumas sugestões que tem bastante aceitação:

  • Brigadeiro branco ou preto
  • Brigadeiro com morango (ou outra fruta de sua preferência)
  • Creme branco com coco
  • Creme branco com abacaxi
  • Doce de leite com nozes
  • Doce de leite com ameixa

Lembrando que podem ser utilizados até 2 recheios diferentes no seu bolo!
Esses são alguns de nossos trabalhos:

 Bolo de abacaxi, com cobertura de chantilly e flores de maçã.
Bolo de leite ninho: recheio de brigadeiro branco com morangos e cobertura de leite ninho com raspas de chocolate.

Os valores, que são por peso, variam conforme o recheio.
Na próxima festa, faça sucesso, faça sua encomenda com a gente!

OBS: Encomendas de bolos com pelo menos 3 dias de antecedência.

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